2024-03-21 Nicolas Feuillatte ワイン フランス Champagne Nicolas Feuillatte 前から興味があったので、飲んでみました。そんなに高くないし、味も癖がなくて飲みやすい。乾杯するのにはいいシャンパンだと思う。 アクアパッツアと アクアパッツァといただきました。たくさん飲むのは向かないかも。なんか、飲みすぎたら悪酔いしてしまいそうな感じがしました。しなかったけれど。 他のブルーラベルとかも飲んでみたいなと思いました。
2024-03-18 2022 IGP Comte Rhodanien Pinot Noir ワイン フランス Beaujolais 2022 IGP Comte Rhodanien Pinot Noir shop.kermitlynch.com アペラシオンがない場合って、リジョン書くしかないんですよね。よくわからないんですけれど、こちらボジョレー地方のです。ボジョレーみたいに軽い感じのワインでした。ワインだけで飲んだので、料理はないです。2023年のボジョレーは少し酸味が強くて好きではなかったのですが、こちらはまあまあでした。
2024-03-18 Domaine Lejeune Pommard 1er Cru Les Poutures 2017 ワイン フランス Bourgogne Domaine Lejeune Pommard 1er Cru Les Poutures Domaine Lejeune - Pommard 1er Cru 'Les Poutures' 2017vinonueva.com ステーキと一緒に お誕生日祝いなので、ステーキと一緒にいただきましたよ。
2024-03-18 2016 Château du Moulin Rouge, Haut Médoc フランス ワイン Bordeaux 2016 Château du Moulin Rouge, Haut Médoc ロールキャベツと一緒に 調子が悪かったので、飲んだのは1杯だけ。
2024-03-18 2022 Quincy “Château de Quincy” Domaine Trotereau ワイン フランス Quincy 2022 Quincy “Château de Quincy” Domaine Trotereau shop.kermitlynch.com なんか溜まってます、ワイン。毎回書いてかないと忘れる。 鰯のエスカベージュ 鰯のエスカベージュと一緒にいただきました。美味しかった記憶しかない。だめだな。
2024-03-18 Nuits-Saint-Georges Les Athées Cuvée Arthur Retière 2020 ワイン フランス Bourgogne Nuits-Saint-Georges Les Athées Cuvée Arthur Retière 2020 domaine-gavignet-bethanie.com そのワインの紹介ページは見つけれなかったので、作っているところのサイトです。 一緒に食べたのはポテトサラダと豚ヒレ肉のバルサミックソースです。 ポテトサラダと豚ヒレ肉のバルサミコソテー この豚肉料理は美味しい。本当は豚肩ロースで作るんです。 人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ Special! 作者:花本朗,福本智,高城直弥 河出書房新社 Amazon こちらのp.74にあります。
2024-03-18 Domaine Cheveau Pouilly-Fuissé 1er Cru "Pouilly" 2020 ワイン フランス Bourgogne Domaine Cheveau Pouilly-Fuissé 1er Cru "Pouilly" 2020 winelibrary.com こちら、ウニクリームのパスタといただきました。 ウニクリームパスタ